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Jeunes pousses
Au printemps,
au printemps, on repeint son coeur au vin blanc,
nous dit Jacques Brel
On peut aussi essayer la sève de Bouleau...
en bricolant dans son jardin...
Autrefois, aux Quatre Temps,
on utilisait des plantes dépuratives
pour stimuler le foie
et entrainer un effet de nettoyage du sang.
Pissenlit : c'est le bon moment pour le cueillir
mais pas au bord des routes, ni dans les champs traités.
Egalement la chicorée, l'aunée ou la bardane
Aunée
La feuille d'artichaut a une action
hypocholestérolémiante, en infusion.
Le médecin ou le pharmacien nous conseilleront utilement
La terre du Val de Seine est sableuse, très légère.
On peut y trouver des oursins, au hasard d'une pelleteuse...
Mais un peu trop vieux pour la consommation, fossilisés.
C'est le bon moment d'y cueillir, ici ou dans les dans les terres légères
les pousses d'asperges sauvages.
On n'abime pas le pied, la griffe
en coupant la pousse.
Revenues dans un peu de beurre, avec des herbes...
en omelette, c'est régal assuré
Les asperges auraient un effet dépuratif
en aidant le foie à travailler.
Et faciliteraient la circulation sanguine.
Et voici cette étonnante petite plante méditerranéenne, que l'on redécouvre :
le PALIURE, Palurius
qui était autrefois utilé en infusion;
il serait également tonique du foie et régulateur du cholestérol.
En avez-vous par chez vous ?
A demander à l'herboriste pour en faire des infusions
et consulter François COUPLAN ?
http://www.couplan.com/
Source "Plantes et Santé" n° 80/ mars 09
Tags : plante, pousse, infusion, foie, asperges
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Commentaires
Il faudrait demander au Dr Basagana !
Pour le bouleau je dois toujours essayer, il faut juste que je trouve un tuyau en matière propre, alimentaire; je ne trouve que des tuyaux à gaz ou ce genre !
Vent d'autan... poésie. C'est gris, plafond bas, la pluie arrive.
Bises Jackie
Contre les tendinites, ça m'intéresse..
j'ai une pommade à base de Rhus Toxicodendron, efficace aussi !
tendinite du coude, c'est quand on bosse trop !
aurais-tu des recettes ? c'est bon pour la circulation sanguine...
Je t'embrasse, passe une belle journée; nous attendons la pluie...
zut il pleuvra samedi, jour du Carnaval des enfants
la sève de bouleau...
L'an dernier j'ai voulu faire , j'ai pas su...
Cette année mon épouse voulait que je recommence, j'ai dit non, non, je ne sais pas faire.... Alors elle a trouvé une dame qui est venu le faire... en peut de temps on en a des litres à boire !!!! j'avoue que comme j'ai jamais soif... je ne vais pas en boire beaucoup .... mais il va falloir que j'en boive !!!
Bonne journée
Jean
Tu bois le jus pur ou dilué, Jean ? au Canada, ils font ça tout bêtement avec les érables,
pour le sirop; c'est un peu comme traire une vache, sans fatigue.
Ce n'est pas pire que le chlorure de magnésium ???
Le Rhus Toxicodendron, je l'utilise en granules.
je vais acheter un bon tuyau et tenter...
après on va faire des crus et des millésimes !
vont mieux sans problèmes, eux aussi.)
Bien noté Calendula, en stock; je vais refaire de l'huile cet été, et aussi du millepertuis contre les brûlures.
Merci ! c'est bien sympa
à une époque, j'avais envie d'aller faire un stage chez lui, il en organise en Suisse et dans les Alpes.
J'ai des tas de livres sur les propriétés des plantes, et je me soigne à l'homéopathie, mais il est des maux sur lesquels seul le temps qui passe et les jolies choses (et les gens gentils) sont efficaces !
on m'avais aussi conseillé l'elixir du suédois, mais je trouve ça trop décapant
Je vais me faire une tisane de romarin, et aller aider ma fille à dignoler son emménagement: ça laisse un sacré vide dans la maison!
bises et bonne journée
bises et clic
réjane
Une petite salade de pissenlits aux oeufs et lardons, pas mal ?
Bises ! merci
on la reconstitue facilement.
Bon courage pour le déménagement... je t'embrasse Catherine
C'est féjà pas mal me diras-tu.
Bisou et bonne soirée!
les gens en immeubles des cités rêvent de nature et n'ont pas de bords de fenêtre pour mettre des pots...
des trucs tout bêtes auxquels n'ont pas pensé les architectes des années 60 !
Bisou, merci; passe une bonne soirée
Il m'arrive régulièrement de "prescrire" des plantes de chez nous: sauge, romarin, thym, verveine... Sauge et romarin surtout. Parfaitement indiqués dans les "maldigestions". Il existe d'ailleurs des médicaments qui reprennent les propriétés de ces plantes, par exemple Romarinex (romarin + artichaut).
Bonne soirée. Et encore merci pour l'article d'hier.
Amitiés,
On trouve de la sève de bouleau dans des boîtes.
Il faut purifier nbos organes après cet hiver si long, chacun sa façon.
Je te souhaite une bonne soirée
Un bisou
Viviane
Puisque nous ne jeûnons pas, purifions le foie aux légumes
car dans le chant "L'eau ne fait rien que pourrir le poumon..." et le rognon !
Bisou, bonne nuit !
Verveine, difficile. La lavande pousse bien aussi !
Chez Eleonor (lien à droite) des étonnantes recettes de cuisine aux fleurs...
Merci Ramon de votre gentillesse.
mes amitiés
tu trouveras des sujets à dessiner, en même temps !
Bon après-midi, IsaDans la région+ D+CH les gens utilisent de l ail sauvage pour se purifier le sang!Il faut le ceuillir avant floraison et le manger en salade, c est délicieux.
Bonne soirée Latil
merci ! bon lundij'ai commencé aujourd'hui ma cure d'orties, mon ortillaire se porte a merveille : tisane, soupe et sauce vont ravir nos papilles quelques jours
un peu trop tôt ici pour le pissenlit, heureusement il me reste quelques pots de miel de pissenlit, ou gelée
tôt aussi pour les pousses de houblon et les pousses d'asperges sauvages mais je saurais attendre, a chaque semaine sa surprise!
J'ai de la graine d'ortie; je vais retenter l'ortillaire cette année... de toute façon Urtica Urens en homéo sert à pas mal de soins. Je guette les fleurs de pissenlits pour tes recettes; il y a un village proche "Chennevière" donc "chanvre", famille du houblon qui ne veut pas pousser dans le jardin ! je vais réessayer. Bonne soirée, merci à toi
38monicaMercredi 26 Septembre 2012 à 20:55grandes promenades dans les vignes, ou l'on tombe les bois, c'est à dire que l'on coupe en ce moment toutes les tiges qui partent trop haut, les sarments sur lesquels on fait griller les magrets de canard, un travail titanesque fait à la main, dans toute les vignes autour de Bordeaux!
du soleil et du vent, des fleurs dans les champs..... C'est bon le présent!
bises du SO
MONICA
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J'aime bien le bricolage pour le jus de bouleau...de ta première photo.
Je ne connais pas du tout le paliure.
Bises Sittelle... Ici fort vent d'autan .