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Le bled et le pain --- 1 - Mantois
MANTOIS et VEXIN
Le blé, un bien à redécouvrir
Les champs entre Flins et Bouafle - Yvelines, juillet 2010
La famine de 1694
Le Curé de FLINS
écrit :
" En cette malheureuse année ( 1694 )
le bled fut extrêment cher; on fut obligé au mois d'aoust
de cueillir la récolte en herbe
et de faire sécher le grain à demi-formé;
grand nombre de personnes vécurent d'herbe
comme les animaux "
Les variations de récoltes ont duré une centaine d'années,
amenant la Révolution...
"La jeune captive"
Aimée de Coigny
séjourna au Château de Vigny,
tout près dans le Vexin
André Chénier
L’épi naissant mûrit de la faux respecté;
Sans crainte du pressoir, le pampre, tout l’été
Boit les doux présents de l’aurore;
Et moi, comme lui belle, et jeune comme lui,
Quoi que l’heure présente ait de trouble et d’ennui,
Je ne veux pas mourir encore. ...Superbe Château du Val d'oise,
à découvrir avec mon ami et "pays"
AMAURY :
http://amaury.photo.over-blog.com/article-36650480.html
http://poesie.webnet.fr/lesgrandsclassiques/poemes/andre_ch_nier/la_jeune_captive.html
http://www.cc-3valleesduvexin.fr/heading/heading3214.html
Textes : In " le Vexin Français à travers les âges "
Maurice Lachiver - 1979
Tags : ble, vexin, jeune, 1694, chateau
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Commentaires
Obligés de faire manger la famille tout de suite, pas de grain pour l'hiver, pas de pain... Je suis contente de voir que tu es rentrée ! je t'embrasse, bon courage au bagne !
quand j'ai lu "bled"...je me suis dis ..tiens on parle de chez moi!!
Ignorante que je suis!!!!!!
j'aime la poésie pour la transfiguration des mots!
Bonne semaine ma belle!
Bisous romains
Coucou Sitelle, tiens y a Dave chez toi, je l'aime bien car il a sauvé un Galgos, chez nous il fait encore trés chaud, heureusement il a un peu de vent ce matin, du coup on respire , je te souhaite une belle journée bises amitiés Nathalie
C'est beau un champ de blé ! Dur les temps passés où l'herbe était une nourriture ! Biz Sittelle et belle journée ensoleillée !
Manger le blé en herbe, avant le grain, faute de rien d'autre; on peut imaginer le désespoir des gens. Bon après-midi ! mes amitiés
Je viens de chercher Galgos... je ne connaissais pas cette nouvelle maltraitance, quelle horreur. et c'est un pays de l'Europe ! nous avons bien froid ce mati, et du vent; c'est le temps de rentrée habituelle, souvent ici ! merci, je t'embrasse Nathalie
C'était l'orthographe des documents, j'aime bien ! Le pauvre Chénier... la révolution lui a fait perdre la tête ! Passe un bon après-midi ( fais un p'tit tour de métro ?, dans" le trou de mon quai "!)
Les moissons sont vite arrivées, et tout est récolté par ici. Il reste la couleur des meules d'or !
Je t'embrasse, Jackie
Bonjour ma très cher Sittelle
Pour mi un champ de blé quand j'étais enfant- c'était synonyme de bleuets ,de coquelicots
Plus tard ce fut des bousquet(s d'épis enveloppés dans le papier d'aluminium
Combien de poêtes ont parlé des champs de blé représentant la vie !
Je te souhaite une excellente journée ma douce amie
Gros bisous Méline
Eh oui c'est grâce à ces champs de blé (et aux agriculteurs !) que je peux manger de bonnes tartines tous les matins !! et je précise que dans la tartine c'est le pain que je préfère... hi hi
Beaucoup de personnes ont oublié ces périodes de famine, l'hyperconsommation les a rendus amnésiques.
Quand il y a du blé c'est signe de vie ...
Une fermière sur le marché m'a dit à Noël dernier : "Je crois qu'il y a toujours eu du blé, mais y en aura-t-il toujours?" elle ne craignait pas pour sa récolte, elle n'en a pas, elle voulait parler de famine pour ceux qui ne pourront plus avoir assez à manger. Sur le moment toute l'importance de ce qu'elle transformait en symbole, mais bien souvent je sens qu'elle a raison!
Je te souhaite une bonne soirée
Un bisou amical
VivianeC'est vrai; le blé est un grand symbole, mais à la suite des incendies en Russie, des spéculations et des politiques agricoles qui diminuent nos cultures, de la sécheresse... on peut craindre tout simplement la faim, pour nous aussi en Europe. Il n'y a pas si longtemps que l'Europe mange à sa faim ! merci Viviane... je t'embrasse
Du bon pain au levain, à la bonne farine complète ! bon appétit pour demain matin, gros bisous !
Les coquelicots reviennent mais pas les bleuets ! le beau blé de vie, tu as raison, Méline ! je t'embrasse, bonne soirée
il est vrai que bien des famines ont eu lieux, que bien des enfants avaient faim, déjà à cette epoque
bonne nuit et bises
Pour les photos de l'extraordinaire château de Vigny, me consulter ^^ Pour bled, je croyais que c'était un mot arabe désignant le village (d'origine de préférence)...
Tu as fait un article sur Vigny ? je vais chercher et mettre le lien; je n'y ai pas pensé... pardon !
Le peuple a toujours eu faim, je crois bien... jsuqu'à.. il y a peu de temps; et ça recommence pour beaucoup de ménages et de personnes sans grandes ressources. Les associations et les CCAS des mairies le voient chaque jour. Je t'embrasse, Réjane
Le blé, n'est-ce pas ce qu'il y a de plus important pour nourrir la population?
Bonne soirée.
C'est vrai et c'est bien de le voir pousser et blondir, chaque année; et de transmettre ce symbole aux enfants ! Bonne soirée
A cette époque, la pomme de terre n était pas encore cultivée;Il semblerait que les famines disparurent en France avec l arrivée de ce tubercule.
Bonne soirée Latil
C'est intéressant et ça parait logique; les patates se récoltent plus tard, les oiseaux ou les rongeurs ne les mangent pas, les tubercules sont à l'abri sous terre; 300 ans après la découverte de l'Amérique, tout de même... bonne journée Latil, amitiés
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Cueillir la récolte avant qu'elle ne soit venu à terme, çà devait être terrible. C'est parfois ce qui se passe pour les bêtes actuellement, mais là c'était pour nourrir les humains, une autre histoire ! Bonne journée Sittelle, contente de te retrouver.