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Les Crottes d'âne du Vexin --- pour la veillée de Noël

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Par sittelle

Crottes d'Ane ( beignets ) Voici une recette commune au Vexin et au Mantois Il y a quelques divergences dans les proportions selon la rive droite ou gauche de la Seine... Alors, voici la recette de LOUISE la Pontoisienne, notée dans le petit carnet noir...

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Gâteau Chimay

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Par sittelle

Arno ... ou toujours en flamand Brel ( ondes Martenot en intro) Gâteau CHIMAY Une recette d'un gâteau dont le nom indique l'origine Belge et son influence sur la cuisine de certains des habitants du Val de l'Oise venant, par la Vallée de l'Oise, si douce,...

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Vite, goûtons le petit-déjeûner de Nina d'Istanbul !

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Par sittelle

Nina COULEURS d'ISTANBUL http://www.couleurs-d-istanbul.com/ vient de nous faire partager la recette d'un bon petit-déjeûner Turc couleurs de santé, couleurs de forme bon moral pour aborder l'Autome comment résister et ne pas partager vite sa recette...

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Suite de la Recette des Gaufres Ch'ties...

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Par sittelle

Pour compléter la recette des Gaufres Ch'ties dégustées aujourd'hui... et au cas, fort improbable, où certains n'auraient pas vu ce film... en voici un petit morceau... mais il vaut mieux voir le film entier pour ne pas en avoir une caricature par cet...

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Théâtre pour Monica

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Par sittelle

Des nouvelles de mon amie Monica : Dernières répétitions d'une célèbre pièce de théâtre, au bénéfice des victimes du " Raz - des - digues " en Vendée Voici son courriel : Voilà, nous sommes encore en répette, mais c'est génial, une partie de la recette...

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C'est toujours le moment des Etrennes --- Recette Ch'tie

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Par sittelle

Une nouvelle recette de gaufre pour Kasimir notre conteur http://lachenaie.over-blog.fr/article-conte-de---la-belle-qui-pleurait-tout-le-temps---50133921.html Mon amie Fernande aimable Ch'tie à qui nous devons la recette des graufres que vous aviez tant...

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Le panais ---

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Par sittelle

Un article de notre Blaireau préféré, plutôt une de ses fameuses recettes de cuisine... sur le site de " La Pie Bavarde " (truffe et panais...) link nous donne bien envie de mieux connaitre un légume un peu " oublié " en France mais pas chez nos voisins...

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