Crottes d'Ane ( beignets ) Voici une recette commune au Vexin et au Mantois Il y a quelques divergences dans les proportions selon la rive droite ou gauche de la Seine... Alors, voici la recette de LOUISE la Pontoisienne, notée dans le petit carnet noir...
Une recette familiale de Noël CARAMELS AU CHOCOLAT Telle, tirée du carnet pontoisien plus que centenaire " Proportions 125 g de sucre en poudre 1 grosse tablette et demie de chocolat noir Une petite cuillérée à bouche de miel Un demi-verre de lait ou...
Les Yeux Sully Prudhomme Bleus ou noirs, tous aimés, tous beaux, Des yeux sans nombre ont vu l'aurore; Ils dorment au fond des tombeaux, Et le soleil se lève encore. Les nuits plus douces que les jours Ont enchanté des yeux sans nombre; Les étoiles brillent...
Poète et Académicien des YVELINES MARLY LE ROI André THEURIET Le Bois est reverdi Le bois est reverdi. Une lumière douce Sous la feuille à midi Glisse et dore la mousse; On dirait qu'on entends Le bourgeon qui se fend Et le gazon qui pousse. André THEURIET...
LE CYGNE Un des cygnes des Mureaux - mars 2010 Le vierge, le vivace et le bel aujourd'hui Va-t-il nous déchirer avec un coup d'aile ivre Ce lac dur oublié que hante sous le givre Le transparent glacier des vols qui n'ont pas fui ! Un cygne d'autrefois...
On l'aime toujours , notre carreleur-chanteur ... Pour une amourette Ballade à Sylvie A Malypense Le Bohémien Un scopitone d'époque... Leny Escudero Une rue à Giverny Chanteur de la Liberté Il était artisan carreleur au quartier de Belleville à Paris...
RETINA FRANCE Gilbert Montagné est le généreux Parrain de l'Opération MILLE CHOEURS POUR UN REGARD 2010 Il a composé spécialement une chanson, du même nom, à cette occasion Ayez ... sur les programmes musicaux de vos villes et villages ! La série annuelle...
Par ordre alphabétique : Ce sont ANDREE CLAIRE CERISE LITTORINE qui ont trouvé l'orientation et la solution ! C'était difficile, bravo et merci ! solution ici , reste à savoir le nom exact ??? Voici un outil de travail, ancien, en bois, gradué, mais de...
Je suis heureuse de vous présenter les oeuvres de mon Amie Belge LINDA DASPREMONT une artiste aux multiples talents... C'est dans un art difficile qu'elle laisse aller sa créativité : la BRODERIE Une broderie créative qu'on ne trouve dans aucune mercerie...
LE LAPIN EN COMPOTE traditionnel Recette du VEXIN Plat d'été : A servir froid du lard des oignons ... rose ou ... de l'ail, bouquet garni, sel, poivre Couper le lapin en petits morceaux Dans une terrine un lit de lard gras un lit de lapin en morceaux...
Gâteau de Marrons Recette de LOUISE Dessert du Vexin pour Noël Prendre 1 kg de marrons ( de nos jours : tout prêt en surgelés si on n'en trouve pas) Les réduire en purée passer, puis faire bouillir 1/4 de litre de lait sucré et vanillé Mélanger le tout...
ITALIENS Un petit tour en cuisine chez nos voisins du Sud - Est dont tant d'enfants et petits-enfants nous entourent en Val d'Oise et dans la Vallée de la Seine. Les excellents maçons Italiens, venus avant ou pendant la Guerre fuyant le fascisme et la...
Voici quelques toiles réalisées ces deux ou trois dernières années. Huiles sur toile, brosse, couteau avec ... et c'est là le bonheur ... gesso, plâtre, sables, collages de tout ce que l'on aime (ou pas forcément, d'ailleurs) ! Liberté ! Créativité !...
NOEL est proche... le temps des cadeaux pour les enfants ! A nous de leur offrir des valeurs sûres, belles et bonnes, qu'ils vont retrouver toute l'année et ... plus longtemps. Nous avons tous gardé les livres de notre enfance, ils font partie de notre...
Ce poème de Gérard de Nerval pour un de nos Amis dans la peine Mélodie irlandaise (Imitée de Thomas Moore) Le soleil du matin commençait sa carrière, Je vis près du rivage une barque légère Se bercer mollement sur les flots argentés. Je revins quand la...
Un spectacle à ne pas manquer pour les habitants du Val d'Oise PONTOISE COURDIMANCHE CERGY ERAGNY SAINT OUEN L AUMONE VAUREAL Mes amitiés à Michele, amie de Jacqueline (blog Marenostrum); désolée, impossible de centrer le texte... création Théâtre 95...
En 1898 on pouvait écouter Fauré par exemple, mais en concert, à Paris; ou bien en concert d'Harmonie par la Lyre Amicale de Poissy qui en jouait peut-être une transcription ! Yvelines - PINCERAIS photo du site : link- la maison est fermée pour quatre...
Vous prendrez bien un bon MEDIATOR ? ici avec une guitare type " EDF " : au moins, ce médiator-là ne fera pas de mal ! C'est l'occasion de faire un petit clin d'oeil à un célèbre virtuose guitariste franco-tunisien; Né en Tunisie en 1951, i l est mort...
Les petits-déjeûners classiques ont bien des inconvénients, comme le chante "Chanson Plus Bi-Fluorée "... Voici un petit déjeûner de forme et de santé ... Recette du Docteur KOUSMINE La plupart d'entre vous doit la connaitre ... mais c'est bon de la partager...
Histoire d'une future recette traditionnelle en Vexin - Mantois ? Apportée par les amis du Sud-Est asiatiques installés depuis 1975 dans notre région particulièrement autour de Cergy-Pontoise Une entrée fraiche et vitaminée La vedette : Papaye verte aux...
Au départ, un cadeau eh non, ce n'était pas un pamplemousse ! mais un CEDRAT... un petit coup d'oeil sur des sites culinaires m'a donné envie d'en cuisiner, salé, puisque les Asiatiques utilisent les citrons, feuilles et fruits dans leurs plats, leurs...
Abbaye de Solesmes ( Sarthe) Celui qui attend C'est bien l'automne qui revient Va-t-on chanter Mais plus personne Que moi N'y tient Je serai le dernier Mais elle n'est pas si triste Qu'on avait dit Cette pâle saison Un peu plus de mélancolie pour vous...
Des nouvelles du Docteur Ramon BASAGANA Romancier Ramon BASAGANA --- Le Christ de Marie-Shan, roman Un article élogieux dans la Revue VIVA, un reportage de France 3, et http://www.basagana-ramon.com/article-la-revue-viva-parle-de-l-heritiere-de-shanghai-52786498-comments.html#anchorComment...
La MER Emile VERHAEREN Cayeux - Somme Au Nord Deux vieux marins des mers du Nord S’en revenaient, un soir d’automne, De la Sicile et de ses îles souveraines, Avec un peuple de Sirènes, A bord. Joyeux d’orgueil, ils regagnaient leur fiord, Parmi les brumes...
Mon Amie EGLANTINE vient d'écrire une superbe nouvelle que j'aimerais partager avec vous sur son blog Quai des Rimes http://quaidesrimes.over-blog.com/ où vous découvrirez de nombreux beaux textes pleins de poésie et de rêve Vous retrouverez l'Oise et...