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Par sittelle dans recettes traditionnelles vexin-mantois-normandie le 8 Septembre 2009 à 05:35...remonte la Seine ! 200 g de riz à grain long 2 litres de lait ENTIER, et normand 1 rangée de sucres pierres (une rangée de morceaux de sucre de la boite, dans la longueur ou la largeur, au goût) Cannelle Faire bouillir le lait. Mettre le sucre dans une terrine...
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Par sittelle dans patrimoine vexin- val de seine le 14 Juillet 2009 à 20:31...oeufs entiers ( des vrais, des gros du poulailler) 1 / 2 livre (donc 250 g) de farine de froment 1 / 2 livre de sucre en poudre 10 g de sucre vanillé 20 g de levure de boulanger Mettre les 3 oeufs entiers dans la farine en puits, le beurre fondu, les sucres et le levain....