Gâteau de Marrons



Recette de LOUISE
 Dessert du Vexin pour  Noël


Prendre 1 kg de marrons
( de nos jours :
tout prêt en surgelés si on n'en trouve pas)

Les réduire en purée
passer, puis
faire bouillir 1/4 de litre de lait sucré et vanillé

Mélanger le tout et mettre à cuire
1 heure à feu doux dans un moule,
avec du caramel, au four

Faire une crème vanille pour l'accompagnement
( ouvrir une boite, au besoin,
ou une brique de crème anglaise toute prête  )


Décorer avec des feuilles de houx lavées,
 mais pas les  boules rouges - toxiques... 
décorer avec des smarties
 ( que vous piquerez aux enfants;  n'hésitez pas, à Noël, on partage !)

Bon appétit !

La belle Pisciacaise...

dont toute la Région est bien fière

Catherine LARA
Notre Rockeuse de Diamant

Musicienne
compositrice
productrice
Violoniste d'exception...



Catherine BAUDET
dite Catherine LARA
 est née à POISSY
en 1945
son père est médecin, violon amateur.
Sa mère élève les trois enfants de la famille.

Elle apprend la danse, la trompette
 le violon et entre à 11 ans au
Conservatoire de Musique de Versailles


De nombreux jeunes adultes Pisciacais
se souviennent avec bonheur de leur
Professeur au Conservatoire Municipal
de Musique de POISSY

Une excellente biographie de Catherine LARA
sur ce site très complet
link

Carlos Nunez - Un Galicien à Paris


Merci à vous tous, mes amis blogueurs !



Chaque journée nous permet de nous retrouver
nous rendant visite dans nos " foyers " respectifs...

C'est Georgy hier,
qui a déposé le 2 000 ° commentaire
à 11 h 31 pour l'article " Brodeurs "
C'est un  " pays " , qui habite lui aussi les  Yvelines ....

Merci Georgy
Si vous le souhaitez, je préparerai un article
sur un sujet à votre gré.

Merci à vous tous, qui nous apportez tant, chaque jour

Je vous adresse toutes mes amitiés

Passez tous un très bon Week-End

VEXIN - MANTOIS - VAL DE SEINE

Pour vous, quelques cartes postales d'époque
tout juste trouvées,
 qui appuieront certains articles

Pour le plaisir !

Remontons au début du XX°


Le Jacques, une guêpe ... flottante

Une Guêpe tracte une péniche : écluse d'Andrésy
près du Confluent Oise - Seine
Les mariniers du XIX ° siècle halaient, à la corde, à bras ou avec un cheval
les chalands...
sur les chemins de halage
Corporation fière d'artisans indépendants...
Une demoiselle Van den Verghe, Flamande s'est ainsi arrêtée
à Auvers sur Oise, sous le charme d'un arrière-grand-papy




Une grosse et riche ferme typique de nos pays  :
grande cour fermée, pigeonnier rond
en fait chaque village avait sa seule et unique ferme,
pas trop le choix pour aller travailler...
Le fermier est systématiquement devenu Maire
après la Révolution française; et ça continue, souvent
les mêmes familles historiques...

Du blé ! 1/ la moisson en Vexin et Mantois
Le blé 2/ la passée d'oût - Vexin/Mantois





Magnifique et célèbre Hôtel du Grand Cerf,
situé à la sortie de Mantes la Jolie
sur la route de la Normandie, de la  mer;
détruit assez récemment et remplacé
 par des bâtiments neufs sans caractère,
une banque  et un parking...

Juste face à notre bascule:

Mantes-la-Jolie ------- Yvelines-Val de Seine -----Pastilles 1



Le vieux Pont de Limay - Mantes, détruit à la dernière guerre
Point de vue de Corot, de l'Ile, côté aval

Le Pont de MANTES et Jean-Baptiste Camille COROT





Les voiliers du plan d'eau des MUREAUX; Meulan est en face de vous

Les Jeux Olympiques aux Mureaux ! --- Yvelines

Les Mureaux ( Yvelines ) --- Une ville qui a du talent ! - Insolite 1


Les Régates attiraient les élégantes; d'après des photographies familiales,
l'élégance était bien partagée par toutes les classes.
 Chaque femme se taillant et
se cousant ses tenues "du dimanche"

Etre propre, élégant, chaussures toujours cirées,
était une façon digne de se poser socialement,
à l'égal des "riches"
On transformait, récupérait et faisait jouer sa créativité
 dans costumes ET chapeaux.
Aucune Dame ne serait sortie "en cheveux" ! (sans rien sur la tête)



L'environnement peu urbanisé et pur était
bien propice aux balades et rêveries...

Parisiens et campagnards ou ouvriers  venaient pêcher, se baigner,
et profiter du bon air dans guinguettes ou restaurants
tout en canotant ou guinchant dans les guinguettes .

S'embourgeoiser une journée... "so chic "

Les photographies prises à 13 h
pour illustrer ce texte
Vincennes
ou ailleurs 
Il neige depuis hier...




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